Salade de semoule à la grenade

Temps de préparation : 20 min

Difficulté : Facile

Ingrédients

  • 200 g de semoule 
  • 250 ml d’eau chaude ou de bouillon de légumes
  • 60 g de raisins secs réhydratés
  • Les graines de la moitié d’une grande grenade 
  • 30 g de pignons grillés avec quelques gouttes d’huile
  • 4 cuillerées d’huile d’olive vierge extra
  • Sel et poivre noir récemment moulu
  • Jus de citron
  • Feuilles de menthe fraîches
Salade de semoule à la grenade

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